ロータリーエンジンにも使用可能ですか？

問題なくご使用になれます。
但し、化学合成油となるHIGH QUALITY シリーズ以上のラインナップをご使用ください。また、使用環境（通勤やスポーツ走行）やお車の状態（改造の有無など）によりますが、RX-7にはX-TREMEシリーズ5W-50又は10W-60、RX-8にはX-TREMEシリーズ0W-40又は5W-50がお勧めです。